如果Ampps窗口在Ubuntu 18.04 LTS上变灰，你可以尝试以下解决方法：

1. 检查图形驱动程序：确保你的Ubuntu系统已经安装并更新了正确的图形驱动程序。你可以通过在终端中运行以下命令来检查和更新图形驱动程序：

sudo apt update
sudo apt upgrade
sudo ubuntu-drivers autoinstall

2. 重新安装Ampps：有时候，Ampps的安装可能出现问题，导致窗口变灰。你可以尝试重新安装Ampps来解决问题。首先卸载Ampps：

sudo /usr/local/ampps/uninstall

然后重新安装Ampps。你可以从Ampps官方网站下载并安装最新版本。

3. 清除配置文件：Ampps的配置文件可能会导致窗口变灰。你可以尝试删除Ampps的配置文件并重新启动Ampps来解决问题。在终端中运行以下命令：

rm -rf ~/.ampps

然后重新启动Ampps。

4. 修复依赖关系：有时候Ampps依赖的库文件可能丢失或损坏，导致窗口变灰。你可以尝试修复Ampps的依赖关系。在终端中运行以下命令：

sudo apt-get install libgtkglext1 libcanberra-gtk-module

然后重新启动Ampps。

5. 更改兼容性模式：尝试在Ampps的启动脚本中添加一些兼容性标志来解决问题。在终端中运行以下命令打开Ampps的启动脚本：

sudo nano /usr/local/ampps/Ampps

在文件的开头添加以下代码：

export UBUNTU_MENUPROXY=0
export GDK_BACKEND=x11

保存并关闭文件，然后重新启动Ampps。

希望以上解决方法可以帮助你解决Ampps窗口变灰的问题。如果问题仍然存在，请尝试联系Ampps的官方支持团队获取更多帮助。