在视差滚动期间切断顶部图像的解决方法可以使用CSS和JavaScript来实现。下面是一个简单的示例代码：

HTML:

CSS:

.header {
  position: fixed;
  top: 0;
  left: 0;
  width: 100%;
  height: 200px; /* 顶部图像的高度 */
  overflow: hidden;
}

.header img {
  width: 100%;
  height: auto;
  object-fit: cover;
  object-position: center top;
}

.content {
  margin-top: 200px; /* 保证内容不被顶部图像遮挡 */
}

JavaScript:

// 监听滚动事件
window.addEventListener('scroll', function() {
  var scrollTop = window.pageYOffset || document.documentElement.scrollTop;
  var header = document.querySelector('.header');

  // 根据滚动位置动态调整顶部图像的裁剪
  header.style.clip = 'rect(' + Math.max(0, 200 - scrollTop) + 'px, auto, auto, auto)';
});

上述代码中，我们首先定义了一个带有顶部图像的固定定位的头部容器 .header，并设置了一个固定的高度。然后，我们使用CSS的 object-fit 和 object-position 属性来设置图像的裁剪和位置。

在JavaScript部分，我们监听滚动事件，并根据滚动位置动态调整顶部图像的裁剪。通过计算滚动距离 scrollTop 并将其应用于顶部图像的 clip 属性，我们可以实现在滚动过程中切断顶部图像的效果。

请注意，上述代码仅提供了一个基本的示例，你可以根据实际需求进行更改和调整。