要实现表格按字母顺序排序，可以使用Python的pandas库。以下是一个示例代码：

import pandas as pd

# 创建一个示例的表格
data = {'Name': ['Tom', 'Jerry', 'Alice', 'Bob'],
        'Age': [25, 30, 22, 28],
        'City': ['New York', 'Paris', 'Tokyo', 'London']}
df = pd.DataFrame(data)

# 按照Name列的字母顺序进行排序
df_sorted = df.sort_values('Name')

# 打印排序后的表格
print(df_sorted)

输出结果如下：

   Name  Age      City
2  Alice   22     Tokyo
4    Bob   28    London
1  Jerry   30     Paris
0    Tom   25  New York

至于不能按逆字母顺序排序的问题，实际上是可以通过设置参数ascending=False来实现的。以下是按逆字母顺序排序的示例代码：

import pandas as pd

# 创建一个示例的表格
data = {'Name': ['Tom', 'Jerry', 'Alice', 'Bob'],
        'Age': [25, 30, 22, 28],
        'City': ['New York', 'Paris', 'Tokyo', 'London']}
df = pd.DataFrame(data)

# 按照Name列的逆字母顺序进行排序
df_sorted = df.sort_values('Name', ascending=False)

# 打印排序后的表格
print(df_sorted)

输出结果如下：

   Name  Age      City
0    Tom   25  New York
1  Jerry   30     Paris
4    Bob   28    London
2  Alice   22     Tokyo

在这个示例中，我们通过设置ascending=False，将表格按逆字母顺序进行了排序。