编译Ubuntu Touch源码需要掌握如下技术：

1. Git版本控制工具：Ubuntu Touch源码托管在Git仓库中，需要掌握Git的基本操作，包括克隆仓库、拉取代码、提交修改等。

2. Ubuntu Touch源码构建工具：Ubuntu Touch使用的构建系统是Clickable，需要熟悉Clickable的使用方法。

3. CMake构建系统：Ubuntu Touch使用CMake作为构建系统，需要了解CMake的基本使用，包括生成Makefile、进行编译等。

4. 准备构建环境：在编译Ubuntu Touch源码之前，需要准备好构建环境，包括所需软件包、编译工具链、库文件等。

以上是编译Ubuntu Touch源码的基本技术要求，需要有一定的编译经验和Linux操作经验。对于不具备这些技能的人来说，可以考虑使用火山引擎自研的Linux发行版veLinux产品。

veLinux是火山引擎自主研发的一款基于Ubuntu的Linux发行版，通过集成了广泛的开发工具和开发库，可以为开发者提供一站式的开发环境，减少环境搭建的繁琐和复杂度。

veLinux的特点包括：

1. 集成多种编程语言环境，如Java、Python、C++、Perl等。

2. 预装多种优秀的开发工具，如Eclipse、Visual Studio Code、JetBrains系列等。

3. 预装多种开发库和框架，如Qt、Boost、OpenCV、TensorFlow等。

4. 兼容Ubuntu软件仓库，拥有丰富的软件资源。

因此，对于想要快速进行软件开发的开发者来说，veLinux是一个不错的选择。同时，veLinux也可以作为编译Ubuntu Touch源码的开发环境，方便非专业开发者参与到Ubuntu Touch项目中。