要在AmCharts中仅显示特定系列的图例，您可以使用以下代码示例：

首先，创建一个包含所有系列的数组：

var series = [{
  name: "Series 1",
  data: [1, 2, 3]
}, {
  name: "Series 2",
  data: [4, 5, 6]
}, {
  name: "Series 3",
  data: [7, 8, 9]
}];

然后，创建一个名为chart的AmCharts图表对象，并指定要显示的系列：

var chart = am4core.create("chartdiv", am4charts.XYChart);
chart.data = series;

// 隐藏所有系列的图例
chart.legend = new am4charts.Legend();

// 显示特定系列的图例
chart.legend.data = [{
  name: "Series 1",
  fill: chart.colors.getIndex(0)
}, {
  name: "Series 2",
  fill: chart.colors.getIndex(1)
}];

在上面的示例中，我们创建了一个包含3个系列的数组，并将其分配给图表的data属性。然后，我们创建了一个新的图例对象，并将其分配给图表的legend属性。通过将chart.colors.getIndex(0)分配给fill属性，我们可以为第一个系列指定颜色。类似地，通过将chart.colors.getIndex(1)分配给fill属性，我们可以为第二个系列指定颜色。

最后，通过将具有所需系列名称和颜色的对象数组分配给图例的data属性，我们可以仅显示特定系列的图例。

请注意，上述代码示例假定您已经正确引入了AmCharts库，并且在HTML页面中已经有一个具有chartdiv ID的容器元素用于显示图表。