在AmCharts中，图例（legend）的数值和标记之间的边距可以通过修改图例的"markerLabelGap"属性来控制。但是在某些情况下，该属性可能不起作用。下面是一个解决方法的代码示例：

// 创建一个图表实例
var chart = am4core.create("chartdiv", am4charts.XYChart);

// 设置图表数据和配置

// ...

// 创建图例
var legend = new am4charts.Legend();
chart.legend = legend;

// 修改图例的数值和标记之间的边距
legend.labels.template.text = "{name}: {valueX}";
legend.itemContainers.template.paddingTop = 5;
legend.itemContainers.template.paddingBottom = 5;
legend.itemContainers.template.paddingLeft = 10;
legend.itemContainers.template.paddingRight = 10;

// 更新图表
chart.invalidateData();

在上面的代码中，我们通过修改图例的"itemContainers"的padding属性来控制图例的数值和标记之间的边距。可以根据需要调整padding的值，以达到想要的边距效果。记得在修改完图例的属性后，调用chart.invalidateData()来更新图表。