要自定义Amcharts的CSS，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开Amcharts的CSS文件。通常情况下，Amcharts会有一个名为amcharts.css的默认CSS文件。可以在Amcharts的官方网站上下载或者在项目中找到对应的文件。

2. 在CSS文件中找到要自定义的样式。可以使用开发者工具或者文本编辑器来查找和编辑CSS文件。

3. 根据需求修改样式。可以根据自己的需求来修改样式，例如更改颜色、字体大小、背景等。

4. 保存修改后的CSS文件。确保将修改后的CSS文件保存，并保存在正确的文件路径下。

5. 在HTML文件中引入自定义的CSS文件。在HTML文件的标签内，使用标签引入自定义的CSS文件。例如：

6. 重新加载网页。在浏览器中刷新网页，以查看自定义的CSS样式是否生效。

以下是一个示例，展示如何将Amcharts图表的标题颜色修改为红色：

.amcharts-chart-title {
  color: red;
}

使用以上的CSS代码，可以将Amcharts图表的标题颜色修改为红色。将此代码添加到自定义的CSS文件中并引入HTML文件中，即可生效。

请注意，以上方法适用于自定义Amcharts的CSS样式，但具体样式名称和类可能会根据Amcharts的版本和配置而有所不同。因此，最好在Amcharts的官方文档中查找相关的CSS类和样式名称，并根据需要进行自定义修改。