以下是一个将字典列表写入CSV的函数的代码示例：

import csv

def write_dict_list_to_csv(dict_list, filename):
    # 获取所有字典的键，作为CSV文件的表头
    headers = list(set().union(*(d.keys() for d in dict_list)))

    # 使用csv模块打开文件，并写入字典列表
    with open(filename, 'w', newline='') as csvfile:
        writer = csv.DictWriter(csvfile, fieldnames=headers)

        # 写入表头
        writer.writeheader()

        # 逐行写入字典数据
        for row in dict_list:
            writer.writerow(row)

# 示例用法
data = [
    {'Name': 'John', 'Age': 25, 'City': 'New York'},
    {'Name': 'Emily', 'Age': 30, 'City': 'Los Angeles'},
    {'Name': 'Michael', 'Age': 35, 'City': 'Chicago'}
]

write_dict_list_to_csv(data, 'output.csv')

这个函数接受两个参数，dict_list是一个字典列表，filename是要写入的CSV文件的名称。函数首先获取所有字典的键作为CSV文件的表头，然后使用csv模块打开文件并创建一个DictWriter对象。然后，函数逐行写入字典数据到CSV文件中。

在示例中，我们定义了一个包含三个字典的列表data，每个字典表示一个人的信息。然后我们调用write_dict_list_to_csv函数将这个列表写入到名为output.csv的CSV文件中。