要在AmCharts5中更改节点显示后的颜色，你可以使用节点的events.on方法来监听ready事件，并在事件处理程序中更改节点的颜色属性。

以下是一个简单的示例代码：

// 创建图表实例
let chart = am5xy.create("chartdiv", am5xy.XYChart);

// 创建数据系列
let series = chart.series.push(new am5xy.LineSeries());
series.data = [...]; // 设置数据

// 创建节点模板
let nodeTemplate = series.nodes.template;
nodeTemplate.width = am5.percent(100);
nodeTemplate.height = am5.percent(100);

// 监听节点的ready事件
nodeTemplate.events.on("ready", (event) => {
  // 获取节点对象
  let node = event.target;
  
  // 更改节点的颜色
  node.fill = am5.color("#FF0000"); // 设置颜色为红色
});

// 渲染图表
chart.responsive.enabled = true;
chart.responsive.useThemeColors = false;
chart.responsive.resizingDelay = 0;
chart.responsive.minWidth = 100;
chart.responsive.maxWidth = 1000;
chart.responsive.minHeight = 100;
chart.responsive.maxHeight = 1000;
chart.responsive.useDefault = false;
chart.responsive.enabled = true;
chart.validateData();

在上面的代码中，我们创建了一个图表实例并设置了数据系列。然后，我们创建了一个节点模板，并通过events.on方法监听其ready事件。在事件处理程序中，我们获取到节点对象，并更改其fill属性来设置节点的颜色为红色。

你可以根据需要自定义其他节点属性，例如stroke、strokeWidth等。

注意：在AmCharts5中，节点的颜色属性是fill，而不是以前版本中的color。