下面是一个 Python 代码示例，该函数返回一个字符串的子集，该子集位于一个索引和另一个索引之间，但不能使用内置函数。

def get_substring(string, start, end):
    substring = ""
    for i in range(start, end):
        if i >= len(string):
            break
        substring += string[i]
    return substring

# 示例用法
string = "Hello, World!"
start_index = 7
end_index = 12
substring = get_substring(string, start_index, end_index)
print(substring)  # 输出 "World"

这个函数接受三个参数：一个字符串 string，一个起始索引 start 和一个结束索引 end。它使用一个循环从起始索引开始，并在结束索引之前将每个字符添加到子串中。如果结束索引超过字符串的长度，循环将提前终止。最后，返回子串。

在示例中，我们使用字符串 "Hello, World!" 和索引 7 和 12 来调用函数，它返回的子串是 "World"。