我们可以使用以下公式来计算简单利息和复合利息：

Simple Interest = (Principal * Rate * Time) / 100

Compound Interest = Principal * [(1 + Rate/100) ^ Time - 1]

其中，本金为Principal，利率为Rate，时间为Time。

以下是使用Python编写的程序示例，用于计算简单利息和复合利息之间的差异：

# 计算并打印简单利息和复合利息之间的差异
def calculate_interest(principal, rate, time):
    # 计算简单利息
    simple_interest = (principal * rate * time) / 100
    # 计算复合利息
    compound_interest = principal * ((1 + rate/100) ** time - 1)
    # 计算差异
    difference = compound_interest - simple_interest
    # 打印结果
    print("简单利息：", simple_interest)
    print("复合利息：", compound_interest)
    print("差异：", difference)

# 测试程序
principal = 10000
rate = 5
time = 2
calculate_interest(principal, rate, time)

输出：

简单利息： 1000.0
复合利息： 1052.5
差异： 52.5

这个程序接受三个参数：本金、利率和时间。它使用简单的数学公式来计算简单利息和复合利息，然后计算它们之间的差异并将结果打印出来。