在处理Amazon上的请求包时，如果存在编码问题，可以尝试以下解决方法：

1. 指定正确的编码格式：在发送请求之前，可以使用Content-Type标头指定正确的编码格式。例如，如果请求包使用UTF-8编码，可以设置Content-Type: application/x-www-form-urlencoded; charset=UTF-8。

2. 使用适当的编码函数进行编码：在构建请求包时，确保使用正确的编码函数对数据进行编码。例如，在Python中，可以使用urlencode函数对请求参数进行编码，确保其与Amazon接受的编码格式匹配。示例代码如下：

import urllib.parse

data = {
    'param1': 'value1',
    'param2': 'value2'
}

encoded_data = urllib.parse.urlencode(data)

# 将编码后的数据添加到请求包中

3. 解码接收到的响应数据：如果在接收Amazon的响应数据时存在编码问题，可以使用正确的解码函数对数据进行解码。例如，在Python中，可以使用decode函数对接收到的数据进行解码。示例代码如下：

import urllib.parse

response_data = b'\xe4\xbd\xa0\xe5\xa5\xbd'  # 假设接收到的响应数据为字节串

decoded_data = response_data.decode('utf-8')

# 对解码后的数据进行处理

这些解决方法可以帮助您处理Amazon上的编码问题。但是，确保在使用任何编码或解码函数之前，了解Amazon接受的编码格式，以及您正在使用的编程语言提供的相应函数。