要实现ACF复选框隐藏特定值的功能，可以使用以下代码示例：

1. 在主题的functions.php文件中添加以下代码：

function hide_specific_values($choices, $field) {
    // 要隐藏的特定值
    $hidden_values = array('Option 1', 'Option 3');

    // 从选项中移除特定值
    foreach ($hidden_values as $value) {
        if (isset($choices[$value])) {
            unset($choices[$value]);
        }
    }

    return $choices;
}
add_filter('acf/load_field/name=checkbox_field_name', 'hide_specific_values', 10, 2);

注意：将checkbox_field_name替换为实际的复选框字段的名称。

2. 在ACF字段设置中选择复选框字段，并输入选项值，如下所示：

Option 1 : Option 1
Option 2 : Option 2
Option 3 : Option 3

此时，选项值中的"Option 1"和"Option 3"将被隐藏。

这样，当复选框字段显示时，被隐藏的选项值将不会显示给用户。