出现“变量都是未定义”的错误通常是因为在使用变量之前没有对其进行定义或赋值。以下是几种解决方法：

1. 声明变量并赋初值：在使用变量之前，先声明变量并赋予一个初始值，确保变量有一个定义。

x = 0
y = 1
z = "Hello"

# 使用变量
print(x)
print(y)
print(z)

2. 函数内部使用全局变量：如果变量是在函数外部定义的全局变量，并且在函数内部使用，需要使用global关键字声明变量为全局变量。

x = 0

def my_function():
    global x
    print(x)

my_function()

3. 判断变量是否已定义：可以使用if语句来判断变量是否已定义，如果未定义则进行相应的处理。

if 'x' in locals():
    print(x)
else:
    print("变量x未定义")

4. 使用默认值或异常处理：在使用变量之前，可以为变量赋予一个默认值，或在使用变量时添加异常处理机制。

# 使用默认值
x = None
print(x)

# 异常处理
try:
    print(x)
except NameError:
    print("变量x未定义")

请注意，以上解决方法适用于不同编程语言，代码示例为Python语言。不同编程语言可能会有不同的语法和约定。