在处理Amazon S3或Amazon DynamoDB等AWS服务时，如果出现"AmazonClientException: 读取的数据超出预期"的错误，可能是由于读取的数据大小超过了预期引起的。以下是解决这个问题的一些方法：

1. 增加读取超时时间：可以尝试增加读取超时时间来确保足够的时间来读取数据。例如，对于Amazon S3的GetObject操作，可以使用GetObjectRequest的setSocketTimeout方法来设置超时时间。对于Amazon DynamoDB的Scan和Query操作，可以使用ScanRequest和QueryRequest的setRequestTimeout方法来设置超时时间。

GetObjectRequest request = new GetObjectRequest(bucketName, key);
request.setSocketTimeout(300000); // 设置超时时间为5分钟

2. 分块读取数据：如果读取的数据太大而无法一次性读取完毕，可以考虑使用分块读取的方式。例如，对于Amazon S3的GetObject操作，可以使用GetObjectRequest的setRange方法来指定读取的范围。

GetObjectRequest request = new GetObjectRequest(bucketName, key);
request.setRange(startByte, endByte); // 设置读取的范围

3. 检查数据大小：检查代码中读取数据的逻辑，确保读取的数据大小没有超出预期。可以使用AWS服务提供的工具或API来获取数据的大小信息，然后根据实际情况来决定读取的方式和数据大小。

4. 检查网络连接：如果网络连接不稳定或中断，也可能导致读取数据超时。可以检查网络连接是否正常，确保网络连接的稳定性。

5. 检查AWS服务状态：有时候，AWS服务可能会出现临时故障或限制，导致读取数据超时。可以查看AWS服务的状态页面或错误日志，以获取更多信息。

这些方法可以帮助您解决"AmazonClientException: 读取的数据超出预期"的错误。根据具体情况，您可以选择适合您的解决方法。