要确定Amazon Connect中的fieldId以创建案例，你可以按照以下步骤进行操作：

1. 首先，创建一个Amazon Connect案例。你可以使用AWS SDK或Amazon Connect API来创建案例。以下是使用AWS SDK for Python（Boto3）创建案例的示例代码：

import boto3

# 创建Amazon Connect的客户端
client = boto3.client('connect')

# 定义案例的字段
fields = [
    {'name': 'field1', 'type': 'STRING_VALUE', 'value': 'Value 1'},
    {'name': 'field2', 'type': 'STRING_VALUE', 'value': 'Value 2'}
]

# 创建案例
response = client.create_case(
    subject='Case subject',
    issueId='Issue ID',
    communicationBody='Case communication body',
    categoryCode='Category code',
    severityCode='Severity code',
    serviceCode='Service code',
    ccEmailAddresses=[
        'cc-email@example.com',
    ],
    language='en-US',
    ccEmailAddresses=[
        'cc-email@example.com',
    ],
    fields=fields
)

# 获取创建的案例的fieldId
field_id = response['caseId']
print('Case fieldId:', field_id)

在上面的代码中，我们使用create_case方法创建一个案例，并将案例的字段定义在fields列表中。在fields列表中，我们可以为每个字段指定名称、类型和值。

2. 另一种确定fieldId的方法是使用Amazon Connect的DescribeCases API。以下是使用AWS SDK for Python（Boto3）调用DescribeCases API并检索fieldId的示例代码：

import boto3

# 创建Amazon Connect的客户端
client = boto3.client('connect')

# 调用DescribeCases API
response = client.describe_cases(
    caseIdList=['case-id'],
    includeResolvedCases=False,
    includeCommunications=False
)

# 获取案例的fieldId
cases = response['cases']
field_id = cases[0]['displayId']
print('Case fieldId:', field_id)

在上面的代码中，我们使用describe_cases方法调用DescribeCases API，并将案例的ID传递给caseIdList参数。然后，我们从响应中提取案例的fieldId。

无论是使用create_case方法还是DescribeCases API，你都可以根据需要选择适合你的场景的方法来确定fieldId。