要备份和恢复Docker命名卷，可以使用以下步骤和代码示例：

1. 创建一个备份目录，用于存储要备份的卷数据。

mkdir /path/to/backup

2. 备份命名卷数据。

docker run --rm -v :/data -v /path/to/backup:/backup busybox tar -cvf /backup/.tar /data

• ：要备份的卷名称。
• /path/to/backup：备份目录的路径。

3. 恢复命名卷数据。

docker run --rm -v :/data -v /path/to/backup:/backup busybox tar -xvf /backup/.tar -C /

• ：要恢复的卷名称。
• /path/to/backup：备份目录的路径。

请注意，上述示例中使用了busybox容器来执行备份和恢复操作。确保已安装busybox容器或使用其他适当的容器，例如alpine。

另外，还可以使用docker cp命令备份和恢复命名卷数据。以下是相应的代码示例：

1. 备份命名卷数据。

docker run --rm -v :/data -v /path/to/backup:/backup busybox cp -r /data /backup/

2. 恢复命名卷数据。

docker run --rm -v :/data -v /path/to/backup:/backup busybox cp -r /backup/ /data

• ：要备份或恢复的卷名称。
• /path/to/backup：备份目录的路径。

以上代码示例中的容器镜像可以根据需要进行更改。确保已安装相应的容器镜像或使用适合的镜像。