要保持图像的黑白效果并为SwiftUI图像添加色调，可以使用SwiftUI的ColorMultiply()修饰符。以下是一个示例代码：

import SwiftUI

struct ContentView: View {
    var body: some View {
        Image("exampleImage")
            .resizable()
            .aspectRatio(contentMode: .fit)
            .colorMultiply(.blue) // 添加色调，这里使用了蓝色
            .saturation(0) // 保持黑白效果
    }
}

struct ContentView_Previews: PreviewProvider {
    static var previews: some View {
        ContentView()
    }
}

在这个示例中，首先我们加载了一个名为exampleImage的图像。然后我们使用.resizable()和.aspectRatio(contentMode: .fit)修饰符来确保图像的大小和比例适合视图。最后，我们使用.colorMultiply(.blue)来添加一个蓝色的色调，并使用.saturation(0)将图像的饱和度设置为0，从而保持黑白效果。

你可以根据需要使用不同的颜色和饱和度值来自定义效果。