在使用Alembic和SQLAlchemy迁移时，如果要删除所有现有的表，可以按照以下步骤进行操作：

1. 在Flask项目中，创建一个名为migrations的文件夹，用于存储迁移脚本。
2. 在命令行中，进入项目根目录，并执行以下命令，初始化Alembic配置：

$ alembic init migrations

3. 在生成的alembic.ini文件中，设置数据库连接字符串，例如：

sqlalchemy.url = driver://user:password@localhost/database

4. 创建一个名为migrate.py的Python脚本，用于执行数据库迁移。在脚本中，导入必要的模块和函数：

from flask import Flask
from flask_sqlalchemy import SQLAlchemy
from flask_migrate import Migrate

app = Flask(__name__)
app.config['SQLALCHEMY_DATABASE_URI'] = 'driver://user:password@localhost/database'
db = SQLAlchemy(app)
migrate = Migrate(app, db)

5. 在命令行中，执行以下命令，创建数据库迁移脚本：

$ flask db migrate

6. 在生成的迁移脚本中，找到upgrade函数，并删除其中的所有表创建语句。可以使用SQLAlchemy的MetaData类来获取数据库中的所有表，并使用drop_all()方法删除它们：

from sqlalchemy import MetaData

def upgrade():
    meta = MetaData(bind=db.engine)
    meta.reflect()
    meta.drop_all()

7. 在命令行中，执行以下命令，应用数据库迁移：

$ flask db upgrade

以上步骤中，使用了Flask-Migrate扩展来简化数据库迁移的管理。通过定义migrate.py脚本，可以使用flask db migrate命令来生成迁移脚本，使用flask db upgrade命令来应用迁移。在迁移脚本中，可以使用SQLAlchemy的MetaData类来获取数据库中的表，并使用drop_all()方法来删除它们。