在Akka Stream中，可以使用watchTermination操作符在所有元素被消耗之前调用回调函数。这个操作符可以用于在流完成或失败时执行一些清理或其他操作。

下面是一个使用Akka Stream和Akka Http的示例代码，展示了如何使用watchTermination操作符：

import akka.actor.ActorSystem
import akka.http.scaladsl.Http
import akka.http.scaladsl.model._
import akka.stream.ActorMaterializer
import akka.stream.scaladsl._

import scala.concurrent.Future

object AkkaStreamExample extends App {
  // 创建一个隐式的ActorSystem和ActorMaterializer
  implicit val system = ActorSystem("akka-stream-example")
  implicit val materializer = ActorMaterializer()
  implicit val executionContext = system.dispatcher

  // 创建一个Source，发送HTTP GET请求，并将响应解析为字符串
  val request = HttpRequest(uri = "https://jsonplaceholder.typicode.com/posts")
  val responseFuture: Future[HttpResponse] = Http().singleRequest(request)
  val responseAsString: Future[String] = responseFuture
    .flatMap(response => response.entity.dataBytes.runFold("")(_ + _.utf8String))

  // 使用watchTermination操作符来添加一个回调函数，在流完成或失败时执行清理操作
  responseAsString.map { response =>
    println(response) // 打印响应字符串

    // 在这里执行一些清理操作
    // ...

  }.recover {
    case ex: Throwable =>
      println(s"Request failed: ${ex.getMessage}")

      // 在这里执行一些错误处理操作
      // ...

  }.flatMap { _ =>
    // 关闭ActorSystem
    system.terminate()
  }

  // 等待ActorSystem终止
  system.whenTerminated.onComplete { _ =>
    println("ActorSystem terminated")
  }
}

在上面的代码中，我们首先创建一个Source，该Source发送一个HTTP GET请求，并将响应解析为字符串。然后，我们使用watchTermination操作符添加一个回调函数，在流完成或失败时执行一些清理操作。

在回调函数中，我们打印出响应字符串，并在需要时执行一些清理操作。如果请求失败，我们打印错误消息并执行相应的错误处理操作。

最后，我们在recover和flatMap操作符后面添加了一些代码，以关闭ActorSystem并等待它终止。这样可以确保在所有元素被消耗之前执行清理操作，并在流完成后正确地关闭ActorSystem。

请注意，上述代码中的URL仅用于示例目的。您可以根据需要将其替换为您自己的URL。