在Akka HTTP中，可以使用handleRejections方法来处理丢失的标头。

以下是一个示例代码：

import akka.actor.ActorSystem
import akka.http.scaladsl.Http
import akka.http.scaladsl.model.headers.RawHeader
import akka.http.scaladsl.server.Directives._
import akka.http.scaladsl.server._

object Main extends App {
  implicit val system = ActorSystem("my-system")
  implicit val executionContext = system.dispatcher

  val route: Route =
    handleRejections(RejectionHandler.default) {
      get {
        optionalHeaderValueByName("X-Custom-Header") { headerValue =>
          complete(s"The value of X-Custom-Header is: $headerValue")
        }
      }
    }

  val bindingFuture = Http().newServerAt("localhost", 8080).bind(route)
  println("Server online at http://localhost:8080/")

  bindingFuture
    .flatMap(_.unbind())
    .onComplete(_ => system.terminate())
}

在上面的示例中，我们定义了一个路由route，使用handleRejections方法包装了路由。RejectionHandler.default是Akka HTTP提供的默认的拒绝处理程序。

在GET请求中，我们使用optionalHeaderValueByName指令来获取X-Custom-Header标头的值。如果标头存在，将返回其值；如果标头不存在，将返回一个空值。

在绑定服务器后，可以通过访问http://localhost:8080/来测试该代码。如果请求中包含X-Custom-Header标头，响应将包含标头的值；如果请求中不包含该标头，响应将包含一个空值。

这样，无论请求中是否包含X-Custom-Header标头，我们都能够处理并返回相应的结果。