当Akka DeadLetter监视器未接收到通过unhandled()发送的消息时，可能是由于以下几个原因：

1. 未正确配置DeadLetter监视器：确保已正确配置Akka系统以启用DeadLetter监视器。在Akka系统的配置文件中添加以下配置：

akka {
  loggers = ["akka.event.Logging$DefaultLogger", "akka.event.Logging$DeadLetterListener"]
  loglevel = "DEBUG"
  logging-filter = "akka.event.slf4j.Slf4jLoggingFilter"
}

2. 未正确处理未处理的消息：在Actor中，当收到未处理的消息时，应该使用unhandled()方法将其发送给DeadLetter监视器。确保在Actor的receive()方法中正确使用unhandled()方法。以下是一个示例：

public class MyActor extends AbstractActor {
  @Override
  public Receive createReceive() {
    return receiveBuilder()
      .match(String.class, message -> {
        // 处理消息的逻辑
      })
      .matchAny(message -> {
        unhandled(message); // 将未处理的消息发送给DeadLetter监视器
      })
      .build();
  }
}

3. 未正确启动Actor系统：确保已正确启动Actor系统，并且所有Actor都已正确注册。以下是一个示例：

public class Main {
  public static void main(String[] args) {
    ActorSystem system = ActorSystem.create("my-system");

    ActorRef myActor = system.actorOf(Props.create(MyActor.class), "my-actor");

    // 向Actor发送消息
    myActor.tell("Hello", ActorRef.noSender());

    system.terminate();
  }
}

通过检查上述几个方面，您应该能够解决Akka DeadLetter监视器未接收通过unhandled()发送的消息的问题。