在Ajax请求中，当服务器返回“Unprocessable Entity”错误时，通常是由于请求的数据格式不符合服务器的要求。要解决这个问题，可以尝试以下方法：

1. 检查请求的数据格式是否正确：确保发送的数据与服务器期望的格式一致。可以通过查看服务器的API文档或与后端开发人员沟通来确定正确的数据格式。

2. 使用正确的请求方法：服务器可能要求使用特定的请求方法（如POST或PUT）来提交数据。确保使用正确的请求方法来发送数据。

3. 检查请求头：有时服务器要求在请求头中包含特定的信息或标头。检查请求头中是否包含正确的信息，并确保它们与服务器的要求匹配。

以下是一个示例代码，展示了如何使用jQuery的Ajax方法来处理“Unprocessable Entity”错误：

$.ajax({
  url: 'your-url',
  method: 'POST',
  dataType: 'json',
  data: yourData,
  success: function(response) {
    // 请求成功处理逻辑
  },
  error: function(xhr, status, error) {
    if (xhr.status == 422) {
      var errors = xhr.responseJSON.errors;
      // 处理错误信息
    } else {
      // 处理其他错误
    }
  }
});

在上面的代码中，我们使用POST方法发送数据，并将数据格式设置为JSON。如果服务器返回422错误（即“Unprocessable Entity”），我们可以通过xhr.responseJSON.errors来获取服务器返回的错误信息，并进行相应的处理。

请注意，上述代码是使用jQuery的Ajax方法的示例，如果你使用其他JavaScript库或原生的XMLHttpRequest对象，代码可能会略有不同。但是，解决方法的核心思想是相同的：检查数据格式和请求方法，以及处理服务器返回的错误信息。