要对具有多个表单的数据字段进行优先级排序，可以使用jQuery的Ajax方法和JavaScript的数组排序功能。以下是一个例子：

HTML代码：

  
  



  
  


提交

JavaScript代码：

$('#submitBtn').click(function() {
  var formData = [];
  
  // 获取form1的数据字段值
  var form1Data = $('#form1').serializeArray();
  for (var i = 0; i < form1Data.length; i++) {
    formData.push(form1Data[i]);
  }
  
  // 获取form2的数据字段值
  var form2Data = $('#form2').serializeArray();
  for (var i = 0; i < form2Data.length; i++) {
    formData.push(form2Data[i]);
  }
  
  // 根据优先级排序formData
  formData.sort(function(a, b) {
    // 按照字段名称进行排序，例如field1在前，field2在后
    return a.name.localeCompare(b.name);
  });
  
  // 输出排序后的formData
  console.log(formData);
  
  // 使用Ajax提交formData
  $.ajax({
    url: 'your_server_url',
    type: 'POST',
    data: formData,
    success: function(response) {
      // 处理成功响应
    },
    error: function(xhr, status, error) {
      // 处理错误响应
    }
  });
});

在上述代码中，首先通过serializeArray()方法获取每个表单的数据字段值，并将它们添加到一个数组中。然后，使用sort()方法对该数组进行排序，通过比较字段名称的优先级来确定排序顺序。最后，使用Ajax的$.ajax()方法将排序后的数据字段值提交到服务器。

请注意，上述代码假设你已经引入了jQuery库。