以下是一个示例代码，用于按属性筛选产品并隐藏变量产品中的缺货商品：

// 获取所有产品
$products = wc_get_products(array(
    'status' => 'publish',
    'limit' => -1,
));

// 定义需要筛选的属性和属性值
$attribute = 'color';
$attribute_value = 'red';

// 存储满足条件的产品ID
$filtered_product_ids = array();

// 遍历所有产品
foreach ($products as $product) {
    // 检查产品是否可见
    if (!$product->is_visible()) {
        continue;
    }

    // 检查产品是否有变体
    if ($product->is_type('variable')) {
        // 获取所有变体产品
        $variations = $product->get_available_variations();

        // 检查变体产品是否有缺货商品
        $has_out_of_stock_variations = false;
        foreach ($variations as $variation) {
            if (!$variation['is_in_stock']) {
                $has_out_of_stock_variations = true;
                break;
            }
        }

        // 如果有缺货商品，则跳过该产品
        if ($has_out_of_stock_variations) {
            continue;
        }
    }

    // 检查产品是否包含指定的属性值
    if ($product->get_attribute($attribute) === $attribute_value) {
        $filtered_product_ids[] = $product->get_id();
    }
}

// 输出满足条件的产品ID
echo implode(', ', $filtered_product_ids);

上述代码使用了WooCommerce的函数wc_get_products()来获取所有产品。然后，它遍历所有产品并进行以下检查：

1. 检查产品是否可见，如果不可见则跳过该产品。
2. 对于变体产品，它检查是否存在缺货商品。如果有缺货商品，则跳过该产品。
3. 检查产品是否包含指定的属性值，如果是则将产品ID存储到$filtered_product_ids数组中。

最后，代码使用implode()函数将满足条件的产品ID以逗号分隔的形式打印出来。您可以根据自己的需求修改代码来使用这些产品ID进行其他操作。