在Airflow中，可以使用{{ ds }}和{{ ds_nodash }}来表示任务的执行日期。如果在SQL文件中这些日期未正确显示，可以尝试以下解决方法：

1. 确保在SQL文件中正确地使用了{{ ds }}或{{ ds_nodash }}变量。例如，如果要在SQL中使用格式为"YYYY-MM-DD"的日期，可以这样写：

   SELECT *
   FROM my_table
   WHERE date_column = '{{ ds }}'
   

   或者

   SELECT *
   FROM my_table
   WHERE date_column = '{{ ds_nodash }}'
   

2. 确保在dag定义中，将template_searchpath参数设置为包含SQL文件所在目录的路径。例如：

   dag = DAG(
       ...
       template_searchpath=['/path/to/sql/files'],
       ...
   )
   

   这样可以告诉Airflow去指定的路径查找SQL文件，以便正确地渲染模板变量。

3. 确保在task定义中，将template_ext参数设置为.sql。例如：

   task = PostgresOperator(
       ...
       template_ext='.sql',
       ...
   )
   

   这样可以告诉Airflow使用模板引擎解析SQL文件。

4. 如果仍然无法正确显示日期，可以尝试在SQL文件中使用Python的datetime模块来格式化日期。例如，可以在SQL文件中添加以下代码：

   {% from 'macros/datetime.py' import datetime %}
   SELECT *
   FROM my_table
   WHERE date_column = '{{ datetime.strptime(ds, "%Y-%m-%d").strftime("%Y-%m-%d") }}'
   

   这样可以使用Python的datetime模块将ds变量解析为日期对象，并使用strftime方法将日期格式化为"YYYY-MM-DD"的字符串。

希望以上解决方法能帮助到你解决Airflow中SQL文件日期未正确显示的问题。