要禁用Angular中的按钮和mat-input错误消息，可以使用以下方法：

1. 禁用按钮：

在HTML模板中，使用[disabled]属性来禁用按钮。例如：

Submit

在组件类中，定义一个布尔变量isDisabled，并根据需要设置其值。例如：

isDisabled: boolean = false;

// 禁用按钮的方法
disableButton() {
  this.isDisabled = true;
}

2. 禁用mat-input错误消息：

在HTML模板中，使用[disabled]属性禁用mat-input，并使用mat-hint指令来显示错误消息。例如：

  
  This field is required.

在组件类中，定义一个布尔变量isDisabled来控制mat-input的禁用状态，并根据需要设置其值。另外，定义一个布尔变量isError来控制错误消息的显示状态。例如：

isDisabled: boolean = false;
isError: boolean = false;

// 禁用mat-input和显示错误消息的方法
disableInputAndShowError() {
  this.isDisabled = true;
  this.isError = true;
}

请注意，以上示例仅为演示目的，实际使用时需要根据具体需求进行适当修改。