在Angular中，可以通过组件类来创建变量并在模板中使用。以下是一个示例：

1. 在组件类中定义变量：

import { Component } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-example',
  template: `
    
{{ message }}
    Update Message
  `
})
export class ExampleComponent {
  message: string = 'Hello Angular';

  updateMessage() {
    this.message = 'Updated Message';
  }
}

在上面的示例中，我们在ExampleComponent类中定义了一个名为message的变量，并初始化为'Hello Angular'。我们还定义了一个名为updateMessage的方法，在点击按钮时调用该方法来更新message变量的值。

2. 在模板中使用变量： 在模板中，我们可以通过双花括号语法{{ message }}来使用组件类中定义的变量。在上面的示例中，我们在h1标签中使用了message变量来显示消息。当点击按钮时，调用了updateMessage方法来更新message的值。

这只是一个简单的示例，您可以根据具体的需求和逻辑来定义和使用变量。