在Angular中，有多种方式可以实现编辑文本的功能。以下是其中几种解决方案及其示例代码：

1. 使用ngModel实现双向数据绑定：

HTML代码：

TypeScript代码：

text: string = "这是一段文本";

2. 使用表单控件实现编辑：

HTML代码：

  
  保存

TypeScript代码：

text: string = "这是一段文本";

3. 使用自定义指令实现编辑：

HTML代码：

自定义指令代码：

import { Directive, HostListener } from '@angular/core';

@Directive({
  selector: '[myDirective]'
})
export class MyDirective {
  @HostListener('click', ['$event.target'])
  onClick(input) {
    input.readOnly = false;
  }

  @HostListener('blur', ['$event.target'])
  onBlur(input) {
    input.readOnly = true;
  }
}

TypeScript代码：

text: string = "这是一段文本";

以上是三种常用的Angular编辑文本的方法。可以根据实际需求选择最适合的方式来实现编辑文本的功能。