在Angular中，使用MAT_DIALOG_DATA注入器可以在mat-dialog组件中访问传递给对话框的数据。如果在mat-dialog组件中没有可用数据，可能有以下几个原因：

1. 确保使用了MAT_DIALOG_DATA注入器： 在mat-dialog组件的构造函数中，确保已经注入了MAT_DIALOG_DATA。例如：

import { MAT_DIALOG_DATA } from '@angular/material/dialog';

constructor(@Inject(MAT_DIALOG_DATA) public data: any) { }

2. 在打开mat-dialog时传递数据： 在打开mat-dialog时，确保传递了相应的数据。例如：

// 在组件中打开mat-dialog
openDialog() {
  const dialogRef = this.dialog.open(MyDialogComponent, {
    data: { name: 'John', age: 30 }
  });
}

3. 在mat-dialog组件中访问数据： 在mat-dialog组件的模板或组件代码中，可以通过data属性来访问传递的数据。例如：

{{ data.name }}
Age: {{ data.age }}

// mat-dialog组件的组件代码
export class MyDialogComponent {
  constructor(@Inject(MAT_DIALOG_DATA) public data: any) { }
}

确保按照上述步骤操作，以确保mat-dialog中的数据可用。