要解决Airflow的sla_miss_callback函数未触发的问题，可以按照以下步骤进行：

1. 确保SLA（Service Level Agreement）监控已经启用。在DAG（Directed Acyclic Graph）定义中，确保设置了sla参数，如下所示：

default_args = {
    'sla': timedelta(hours=1),
    ...
}

2. 确保在airflow.cfg配置文件中启用了sla_miss_callback函数。打开airflow.cfg文件，找到以下行，并确保去掉注释符号（#）：

# Set sla_miss_callback to be notified when an SLA Miss happens. Leave it to None to disable notifications
# sla_miss_callback = airflow.utils.email.send_email

3. 创建一个自定义的sla_miss_callback函数来处理SLA Miss事件。在您的DAG定义文件中，添加以下代码示例：

from airflow.utils.email import send_email

def sla_miss_callback(dag, task_list, blocking_task_list, slas, blocking_tis): 
    # 自定义通知逻辑
    subject = "SLA Missed for DAG: {}".format(dag.dag_id)
    body = "SLA Missed for tasks: {}".format(task_list)
    send_email('your_email@example.com', subject, body)

4. 将自定义的sla_miss_callback函数设置为airflow.cfg配置文件中的sla_miss_callback参数的值。打开airflow.cfg文件，找到以下行，并将其修改为：

sla_miss_callback = your_dag_file.sla_miss_callback

请确保将"your_dag_file"替换为包含自定义sla_miss_callback函数的DAG定义文件的名称（不包括".py"后缀）。

5. 重新启动Airflow调度程序。执行以下命令来重新启动Airflow调度程序：

airflow scheduler -D

现在，当DAG中的任务未满足SLA时，您的自定义sla_miss_callback函数将被触发，并且您将收到通知邮件。