根据官方文档，angular2-highcharts在Angular 11中是支持的。只需要安装适当的版本即可。例如，使用npm安装angular2-highcharts时，可以使用以下命令：

npm install angular2-highcharts@0.8.3 --save

然后在代码中引入Highcharts模块：

import { Highcharts } from 'angular2-highcharts';

接着，可以使用Highcharts模块创建图表：

import { Component } from '@angular/core';
import { Highcharts } from 'angular2-highcharts';

@Component({
  selector: 'my-app',
  template: '',
  providers: [Highcharts]
})
export class AppComponent {
  options: any;

  constructor() {
    this.options = {
      title: { text: 'My chart' },
      series: [{
        name: 'My series',
        data: [1, 2, 3]
      }]
    };
  }
}